Menu Découverte

Menu Découverte

 Entrée

Œuf mollet, salade tiède de poivron,
Supions sautés à la coriandre et citron

ou

Petite tourte de lapin au romarin et à la noisette,
Mesclun de salade

 

Plat principal

Filet de daurade poêlé, tarte fine de légumes,
Crème d’anchois

 ou

Filet mignon de porc lardé,
Palets de pomme de terre, oignon et sauge

  

Fromages Frais et Affinés

 

Dessert

Poire et sureau, moelleux aux amandes,
Granité à la poire Williams

ou
 
Entremets au chocolat grand cru de Madagascar,
Coriandre et citron vert

ou

Un dessert à la carte

 


Menu Découverte à 48 €

(entrée + plat + fromages + dessert)

 

 

News & Actualités

img

Nouveau Coffret Cadeau

Lire
img

Nouveau site Etoges.com

Lire
img

En avant première : Coffret Spa en Duo

Lire